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콤부차 효능 및 부작용 <콤부차 먹는 법>

건강한 하늘시내 2023. 7. 16. 17:00

오늘은 미국의 유명 배우가 즐겨 마셨다는 콤부차에 대해 알아보겠습니다. 또한 콤부차 효능 및 콤부차 부작용, 콤부차 마시는 법에 대해 알아보겠습니다.

콤부차는 어떤 음료인가?

콤부차는 약 200년 전 내몽골이나 만주에서 콤부차와 비슷한 음료를 만들어 마신 것으로 확인되고 있습니다.

콤부차는 홍차나 녹차를 우려낸 물에 원당과 스코비라는 호모균을 첨가하여 발효시키는 발효차라고 합니다.

콤부차는 발효 과정에서 프로바이오틱스를 생성하여 면역 강화와 위장 건강에 도움이 된다고 합니다.

콤부차는 노란색이나 주황색을 띄며 약간 신맛이 나면서 달달합니다.또한 탄산이 들어가서 탄산음료를 마시는 것처럼 느껴집니다.

콤부차는 살빼기와 건강에 아주 좋은 글루쿠론산, 폴리페놀, 아미노산, 미네란, 비타민 등 영양이 풍부한 건강음료입니다.

콤부차 효능

콤부차 효능 항암효과

콤부차는 각종 바이러스와 유해세균으로부터 우리 몸을 보호해주는 물질이 많이 들어있습니다. 유해세균을 직접 죽이는 산성물질인 아세트산도 있고 장에서 증식하는 프로바이오틱스도 있습니다.

이는 면역력을 높이는 데에 매우 중요한 역할을 합니다. 또한 다양한 폴리페놀이 들어 있어 염증이나 통증을 감소시키며 암세포를 억제하는 효과도 있습니다.

콤부차 효능 기관지 개선

콤부차의 테오필린이라 하는 성분은 기관지 질환이나 천식에 아주 좋은 물질입니다.

대부분의 사람들이 콤부차를 시원하게 하여 음료로 즐기고 있으나 감기나 호흡기 문제를 완화하고 싶다면 따뜻하게 우려내 차로 마시는 것이 더욱 좋다고 합니다.

콤부차 효능 면역력 상승

콤부차에는 비타민C와 비타민E 그리고 베타카로틴과 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 많이 들어 있습니다. 이는 나쁜 균으로부터 우리 몸을 지켜줍니다.

또한 여러 종류의 질병으로부터 우리 몸을 보호아여 나쁜 균이 우리 몸으로 들어오지 못하도록 막아 줍니다. 따라서 면역력을 증가시켜주는 역할을 합니다.

콤부차 효능 항균 효능

콤부차의 발효 과정에서 생기는 신맛은 간의 해독 작용을 돕습니다. 이는 글루쿠론산이라는 성분으로 체내에 쌓여있는 유독 물질을 해독해 소변으로 배출해 줍니다. 그래서 디톡스 효과를 가져옵니다.

또한 콤부차에는 항균 성분인 아세트산이 함유되어 있어 칸디다와 같은 해로운 균을 죽여주고 우리 몸을 보호해 준다고 합니다.

콤부차 효능 위장 건강

콤부차 효능에는 위장 건강이 있습니다. 발효 과정에서 프로바이오틱스를 대량 생산하여 줍니다. 이는 살아있는 미생물이 들어간 음료로 만들어 면역력을 높이고 위장에도 좋습니다.

또한 위장 건강과 소화를 촉진하는 유기산, 시트르산, 락토바틸라 등이 있습니다. 이것들은 위 점막을 손상시키는 위궤양을 치료하는 데 효과적입니다.

콤부차 효능 관절 건강 개선

콤부차 속의 글루코사민 성분은 우리 몸의 세포와 수분을 보존시켜주는 히알루론산이 더 많이 만들어 질 수 있도록 도와 준다고 합니다. 히알루론산 성분은 피부의 수분을 꽉 채워줍니다.

또한 관절, 연골을 건강하게 만들고, 관절염 통증 완화에도 도움을 준다고 합니다.

콤부차 효능 다이어트

콤부차 1잔에 포함된 칼로리는 대략 15 칼로리 입니다. 이는 보통 일반적인 탄산음료의 칼로리보다 5배나 낮은 수치라고 합니다.

그리고 콤부차는 체지방을 분해하고 지방이 쌓이는 것을 막아 준다고 합니다. 이는 다이어트에 좋은 음료라 할 수 있습니다.

콤부차 효능 두뇌 기능 개선

콤프차는 카페인과 L-테아닌 등의 성분을 가지고 있습니다. 카페인은 중추신경계를 자극하고 뇌 기능을 개선하며 기억력과 주의력 향상을 도와 줍니다.

한편, L-테아닌은 뇌파를 안정시키고 뇌가 집중력을 발휘하도록 하여 스트레스를 완화해 줍니다. 이런 성분이 들어있는 콤부차는 뇌 기능 개선과 스트레스 감소와 집중력 향상에 좋다고 할 수 있습니다.

콤부차 부작용

콤부차 부작용 알코올

콤부차는 발효 과정에서 극소량 약 0.5% 알코올을 생성합니다. 그래서 미성년자, 임산부 및 수유부는 콤부차를 피하는 것이 좋습니다.

콤부차 부작용 카페인 과다

콤부차는 녹차와 홍차로 만들어지기에 카페인이 들어 있습니다. 콤부차 한 컵에는 카페인 10~25mg 정도 들어 있으므로 너무 많이 마시지 않는 것이 좋습니다.

콤부차 부작용 설탕 과다

콤부차는 당분을 함유하고 있어 많이 마시면 당분 과다로 비만, 당뇨병, 지방간 및 기타 위험이 발생할 수 있습니다.

콤부차 부작용 소화 장애

민감한 소화 시스템을 가진 사람들은 콤부차를 과도하게 섭취하면, 복통, 설사, 가스 등의 소화 문제가 발생할 수 있습니다.

콤부차 부작용 치아 변색

콤부차의 폴리페놀은 충치를 예방하지만 치아의 에나멜 층을 벗겨낼 수 있습니다. 치아 표면이 벗겨지면 치아가 착색되고 변색되기도 합니다. 그래서 콤부차를 마신 후 물로 입을 헹궈주는 것이 좋습니다.

콤부차 마시는 법

하루에 1~3잔, 약 100~300ml 적당량을 마실 것

콤부차는 과다 섭취 시 소화불량이나 가스 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한 콤부차에는 소량이지만 카페인과 알코올이 들어 있으므로 적절한 양을 마시는 것이 좋습니다.

식전 또는 식후에 마실 것

콤부차는 프로바이오틱스와 유기산이 들어있어, 식전에 마시면 소화를 돕고 식후에 마시면 음식물의 흡수를 돕습니다. 공복에 너무 많이 마시면 위장 장애가 발생할 수 있다고 합니다.

탄산수나 생수에 희석해서 마실 것

콤부차는 신맛이 부담스러울 경우 탄산수나 생수에 희석해서 마시는 것이 좋습니다. 또한 과일주스나 꿀 등을 첨가해서 맛을 부드럽게 하여 마실 수 있습니다.

신선하게 마실 것

완성된 콤부차는 꼭 냉장보관을 하고 일주일 이내에 마시는 것이 좋습니다. 또한 냉장고에서 3일 정도는 더 발효를 해도 좋다고 합니다.

마치며.

오늘은 몸에 좋지 않은 탄산음료의 대용이 될 수 있는 콤부차에 대해 알아보았습니다. 또한 콤부차 효능 및 콤부차 부작용, 콤부차 마시는 법에 대해서도 알아보았습니다. 뭔가 시원하게 마실거리가 필요할 때, 콤부차를 마시는 것도 우리 몸에 좋다고 할 수 있습니다. 감사합니다.

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