연근 효능 11가지 및 부작용 < 물에서 나는 불로초래요 >

오늘은 산에서 나는 불로초가 산삼이듯, 물에서 나는 불로초라고 하는 연근에 대해 알아보겠습니다. 또한 연근 효능 및 연근 부작용에 대해서 알아보겠습니다.

 

연근 효능

연근은 어떤 식물인가?

연근은 연꽃의 땅속줄기로, 대표적인 겨울 채소 중 하나로 10월에서 3월 사이가 제철입니다.

연근은 물에서 살아남기 위해 흙과 물속 양분을 힘차게 흡수하여 성장하는 뿌리식물식물입니다.

예로부터 연근의 단면 모양이 행운을 가져다 준다고 해서 잔치나 명절 상에 특별한 별미로 내놓았던 음식입니다.

연근은 한국, 중국, 일본 등 아시아 지역에서 많이 나는 뿌리채소 중 하나입니다. 길쭉한 형태로 겉면은 갈색 또는 회색이고, 속은 흰색으로 되어 있습니다.

연근은 100g당 67kcal 라 다이어트에 좋은 음식입니다. 또한 100g 당 50mg이 넘는 비타민C가 들어 있는데 레몬과 거의 비슷할 정도라고 합니다.

또한 연근에는 칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 무기질과 비타민 C, 비타민 B6 등이 풍부하게 들어있어 건강에 좋은 식재료입니다.

 

연근 효능

연근 효능

연근 효능 항염작용

연근에는 여러가지 항산화물질과 항염물질을 함유하고 있습니다. 그래서 염증 반응을 억제하고 산화 스트레스를 감소시키는 효과를 가지고 있습니다.

 

특히, 연근에 포함된 강황산, 프라크토 올리고 당 등의 물질은 염증 반응을 억제하고 면역 기능을 강화하는 효과가 있습니다. 이러한 항염 작용은 관절염, 심혈관 질환 등의 만성 질환 예방과 치료에 도움이 될 수 있습니다.

연근 효능 혈관 건강

연근의 하얀색 성분인 안토크산틴은 바이러스와 세균에 저항할 수 있도록 도와줍니다. 이는 혈관 속 염증을 억제하여 혈전이 쌓이는 것을 방지한다고 합니다.

 

이것은 나쁜 콜레스테롤을 감소시키기도 합니다. 연근의 레시틴 성분은 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이는 것을 억제시켜 혈관벽을 튼튼하게 합니다. 연근에는 칼륨이 많기 때문에 나트륨 배출이 잘되므로 고혈압에도 도움이 됩니다.

 

연근 효능

연근 효능 성인병 예방

연근은 암 예방에도 효과적인 비타민C, 식이섬유, 클로로겐산, 탄닌 등 좋은 성분을 많이 가지고 있습니다. 또한 여성호르몬과 비슷한 효능을 가지고 있어 여성의 자궁질환 예방이나 골다공증 예방 많은 도움이 됩니다. 또한 노인의 치매 예방에도 효과가 있다고 합니다.

연근 효능 간 건강 증진

연근은 간 건강에 도움을 주는 여러가지 영양소를 가지고 있습니다. 연근은 간의 해독 기능을 돕고, 간세포를 보호하는 항산화 작용을 하는 좋은 물질을 많이 가지고 있습니다.

 

또한 연근은 간기능을 강화하는 비타민 B1과 B2, 식이섬유 등 다량의 물질을 가지고 있습니다. 이러한 영양소는 간에 좋은 영양공급을 해주기 때문에 간세포를 보호하고 간의 건강을 유지해 줍니다.

 

연근 효능

 

연근 효능 항암 효능

연근 속에는 비타민 C 함유량이 많고 폴리페놀도 가지고 있어 항암 효과가 있다고 합니다. 그리고 비타민 C가 많아 감기를 예방하는 데도 도움이 된다고 합니다.

 

이 외에도 연근은 어혈을 완화해주는 작용이 있어 산후 임산부에게도 도움이 된다고 합니다.

연근 효능 소화 건강

연근은 식이섬유 물질이 많이 들어있어 소화를 촉진하고 장건강에 도움이 됩니다. 식이섬유는 변비를 예방하고 대장 내 유해물질을 제거해 주기 때문에 대장암 예방에도 효과가 있습니다.

 

또한, 연근은 아미노산과 여러 소화 효소를 가지고 있어 소화기능을 도와줍니다.

 

연근 효능

 

연근 효능 체중감량 및 혈당조절 효과

연근은 낮은 열량과 높은 식이섬유 함량으로 인해 체중 감량에 아주 좋습니다. 또한, 연근은 인슐린 분비를 촉진시켜 주기 때문에 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 연근은 특히 당뇨병 환자에게 좋은 식품 중 하나입니다.

 

왜냐하면 혈당 상승을 억제하는 섬유질과 비타민, 무기질 등이 풍부하여 혈당 수치 안정에 도움을 주기 때문입니다.

연근 효능 피로 해소

연근 100그램당 함유된 비타민 C가 귤의 1.5배에 이른다고 합니다. 특히 연근에 풍부하게 들어있는 녹말 성분이 비타민 C가 쉽게 파괴되지 않도록 보호해 주는 작용을 하기 때문에 연근을 섭취했을 때 더 많은 효과가 난다고 합니다.

 

그리고 연근에 풍부하게 있는 플라보노이드는 아주 좋은 항산화제로 피로해소에도 많은 도움이 된다고 합니다. 체내 에너지 생성을 도와 신진대사를 증진시키고, 피로해소와 기력을 보충하는 데 도움이 됩니다.

 

연근 효능

연근 효능 피부 미용

연근에 포함되어 있는 탄닌과 비타민C 성분은 혈액순환에 도움이 됩니다. 이는 혈액을 깨끗하게 해 주어 피부의 신진대사를 활발하게 해 줍니다.

 

또한 기미, 여드름 등의 피부질환을 감소시키는 데에 도움이 되고, 탄닌 성분은 소염작용으로 염증 완화에도 도움이 됩니다. 연근에는 아지닌, 아스파라긴, 티록신 등 아미노산이 많이 들어 있고, 펙틴과 비타민 또한 풍부하여이 피부에 영양을 공급해 줍니다.

연근 효능 면역력 강화

연근에는 비타민 C, 카로티노이드, 폴리페놀 등 여러 가지 항산화물질이 있어 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

또한, 연근은 천연 항염작용을 가지고 있어 면역 체계를 강화하도록 도와주고 염증을 예방하는 데도 도움을 줍니다. 그리고 연근은 또한 각종 바이러스 및 세균에 대한 면역력을 강화시켜 줍니다.

연근 효능

연근 효능 불면증 개선

연근은 비타민과 무기질이 풍부하게 포함하고 있어 스트레스를 받는 사람들에게 특히 좋은 영향을 끼칩니다.

 

연근을 푹 삶아 꿀과 함께 섭취하거나, 말린 연근을 달여서 차로 마시면 정신을 안정시키고, 불면증을 가진 사람들이 잠이 잘 오게 해주는 효과가 있습니다.

 

연근 부작용

연근 부작용 알레르기 반응

연근은 대체로 안전한 식품이지만, 일부 사람들은 연근에 대한 알레르기 반응을 보일 수 있습니다.

연근 부작용 변비

연근은 소화기능을 개선하는 성질이 있어 과도한 섭취는 변비를 유발할 수 있습니다. 아무리 좋은 음식이라도 과도하게 많이 드시면 연근 부작용이 될 수 있습니다.

 

연근 효능

연근 부작용 피부 자극

연근은 생으로 섭취하면 피부에 자극을 줄 수 있는 '칼슘옥타데칼락톤'이라는 물질을 함유하고 있습니다. 그러므로 생으로 섭취하지 마시고 삶거나 조리해서 드시기 바랍니다.

연근 부작용 혈액응고

연근은 비타민K를 함유하고 있어, 혈액 응고를 촉진할 수 있습니다. 혈액응고를 예방하는 약을 복용하거나 혈압이 높은 경우 조심하는 것이 좋습니다.

 

연근 효능

마치며.

오늘은 물에서 나는 불로초라 할 만큼 우리 몸에 좋은 영양분을 듬뿍 가지고 있는 연근에 대해 알아보았습니다. 또한 연근이 어디에 좋은지 연근 효능과 몇몇 발생 가능한 연근 부작용에 대해 알아보았습니다. 감사합니다.

 

 

 

 

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