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오늘은 흑염소 효능 및 흑염소 부작용에 대해 알아보겠습니다. 염소는 전 세계에 약 600여 종이 살고 있는 동물입니다. 그중에 흑염소는 한국의 토종 재래종입니다. 그리고 오래전부터 가축으로 사육하고 보양식으로 사용하는 동물입니다.

 

흑염소 효능
흑염소 효능  

 

흑염소는 다른 염소들에 비해 작은 체격으로 고기 맛이 매우 좋으며, 영양도 많이 들어있어 식용 또는 약용으로 이용되고 있습니다.

 

약용으로는 흑염소 즙이나 진액 형태로 많이 섭취합니다. 식용으로는 고기형태로 흑염소탕이나 흑염소 수육으로 섭취합니다.

 

그리고 흑염소 진액은 여성들이 출산 후나 체력 이 부족할 때 꾸준히 섭취하면 기력을 회복할 수 있습니다. 또한 여성뿐 아니라 갱년기, 남자, 성장기에 있는 아이들에게도 많은 효과가 있다고 합니다.

 

흑염소 효능

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흑염소 효능 수족 냉증


손과 발이 계절에 상관없이 차가워지는 것을 수족 냉증이라고 합니다. 이는 신체내의 체온이 낮아지면 손과 발의 혈관이 좁아져서 그곳까지 혈류가 잘 통하지 않기 때문에 발생하는 것입니다. 또한 스트레스를 받으면 몸이 긴장하게 되어 혈액 순환이 잘 안 되어 수족 냉증이 될 수 있습니다. 이럴 때, 흑염소를 섭취하면 도움을 받을 수 있습니다. 흑염소는 성질이 따스한 음식입니다. 그래서 혈액순환을 개선하고 신진대사를 활성화시켜 주므로 수족 냉증을 완화하는데 도움을 줍니다.

흑염소 효능 체력 증가


흑염소는 기력을 보충하는 보양 식품입니다. 흑염소에는 칼슘, 칼륨, 아연, 비타민E 등의 영양 성분들이 풍부하게 들어 있습니다. 그렇기 때문에 체력을 향상하는데 도움이 됩니다. 또한 흑염소에는 아라키돈산이라는 성분이 들어 있습니다. 이는 피로를 풀어주는 데 도움을 줍니다. 또한 흑염소는 지방이 적은 고단백 식품이기 때문에 근육을 증가시켜 줍니다. 그리고 흑염소에 들어있는 비타민, 아연, 단백질, 무기질 등의 성분들은 우리 몸의 생체 리듬을 조절하도록 도와주고 지친 몸을 회복하도록 도와줍니다.

 

흑염소 효능  


흑염소 효능 뼈 건강


흑염소는 관절 및 뼈 건강을 유지시켜 주는 식품입니다. 흑염소에 들어있는 철분, 비타민, 칼슘은 소고기나 돼지고기에 비해 훨씬 많이 들어있다고 합니다. 그래서 흑염소를 섭취하면 골밀도를 높일 수 있습니다. 또한 뼈가 무른 노인들의 관절 및 뼈 건강을 유지하도록 도와줍니다. 갱년기 여성들은 여성 호르몬이 저하되어 칼슘 흡수가 잘 안 되는 경우가 많습니다. 그래서 골밀도가 감소하는 골다공증과 같은 문제가 발생하는 데, 흑염소를 섭취하면 이런 어려움에 도움을 받을 수 있습니다.

흑염소 효능 피부 개선


흑염소에는 토코페롤 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 흑염소를 섭취하면 노화 및 각종 피부 문제를 가져오는 활성산소를 제거해 줍니다. 따라서 피부를 건강하게 만들 수 있습니다. 이는 주근깨, 노화 방지, 기미를 예방하는데 탁월한 효과가 있다는 뜻입니다.

 

흑염소 효능  


흑염소 효능 성인병 예방


흑염소에는 리놀레산과 오메가 지방신이 많이 들어있는 저지방 고단백 식품으로 유명합니다. 그중에서도 불포화 지방산 중 하나인 아라키돈산이 아주 많이 들어있는 식품입니다. 아라키돈산은 체내에서 직접 합성되지 않는 필수 지방산이 식품으로 섭취해야 합니다. 이 아라키돈산은 혈관 내에 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 해 주며, 세포를 재생하도록 도와준다고 합니다.

 

흑염소 효능  


흑염소 효능 뇌 건강


흑염소는 대표적인 항산화 성분 비타민 E가 풍부하게 들어 있습니다. 이 비타민 E성분은 노화 관리를 도와주고, 인지력과 기억력을 향상하도록 도와주는 성분입니다. 그리고 흑염소에는 아라키돈산, DHA가 풍부하게 들어있습니다. 이들은 뇌의 신경활동 활성화에 도움을 주어 노인성 질환인 치매와 알츠하이머를 관리해 주며, 성장기 어린이들의 뇌발달에 큰 도움을 줍니다.

 

흑염소 효능  


흑염소 효능 면역력 강화


흑염소에 들어 있는 아라키돈산 성분은 기력을 보충하고 면역력을 향상하는데 도움을 준다고 합니다. 특히 흑염소는 돼지나 소에 비해 2배가 넘는 아라키돈산 성분이 들어 있다고 합니다. 또한 흑염소에는 무기질, 비타민, 아연, 불포화 지방산 등의 영양 성분들이 들어있습니다. 이들은 면역력을 강화시켜 주는데 도움이 된다고 합니다. 동의보감에는 흑염소가 사람의 기를 더해주고 내장을 보호해 준다고 나와있습니다.

 

흑염소 효능  


흑염소 효능 시각 및 청각 기능 증진


흑염소 속에 들어있는 풍부한 비타민A는 시력을 개선해 주는 효과가 있습니다. 동의보감과 본초강목에서 흑염소의 간으로 만든 환약을 먹으면 눈이 환해지는 효능이 있다고 나와있습니다. 그리고 흑염소에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 청각기능 증진에도 도움을 받을 수 있다고 합니다. 특히 흑염소의 콩팥으로 만든 자석양신환은 청력 회복에 도움이 된다고 합니다. 또한 흑염소에는 마그네슘, 칼슘, 아연, 미네랄, 칼륨, 인, 나트륨 등의 영양소가 많이 들어있어 좋은 보양식품이라고 할 수 있습니다.

 

흑염소 효능  


흑염소 효능 여성 건강


흑염소는 다른 육류에 비해 지방이 적고 칼로리도 낮습니다. 그래서 다이어트에도 도움이 됩니다. 흑염소에 들어있는 비타민E 성분은 피부미용에 도움을 줍니다. 이는 세포 노화를 막고 몸을 따뜻하게 해 줍니다. 그래서 자궁이 냉하거나 임신이 안되는 불임 여성에게 많은 도움이 된다고 합니다. 특히, 갱년기 증상을 완화해 주어 갱년기 여성에게 효과적이라고 합니다. 흑염소의 따뜻한 성질이 혈액순환과 신진대사를 도와주므로 여러 가지 갱년기 증상을 완화해 준다고 합니다.

흑염소 효능 혈당 조절


흑염소에는 혈당을 조절해주는 아라키돈산이 많이 들어 있습니다. 이 아라키돈산은 인체 모유 속에도 들어있는 물질로, 세포막을 만들어 주는 불포화지방산입니다. 특히 이 물질은 인슐린을 개선하여 혈당 조절에 도움이 된다고 합니다. 어느 연구에서 당뇨에 걸린 쥐에 아연과 아라키돈산을 투여했더니 혈당 수치가 감소되었다는 연구 결과가 있습니다.

 

흑염소 효능  


흑염소 효능 소화기 건강


흑염소는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 소화가 힘든 사람이 섭취해도 소화에 무리가 없다고 합니다. 또한 속을 따뜻하게 데워주고 내장을 보호해 주기 때문에 기를 증가시키도록 도와준다고 합니다. 그리고 본초강목에 따르면, 흑염소는 위장이 원활하도록 도움을 주고 마음을 평온하게 다스려 소화가 잘 되게 하는데 도움을 준다고 나와 있습니다.

흑염소 효능 산모 건강
흑염소는 산후 보양식으로 특별히 좋은 식품입니다. 흑염소에는 칼슘, 철분, 단백질이 풍부하게 들어있어 특히 산후 산모들의 건강에 아주 좋은 식품입니다. 특히 흑염소의 철분 함량은 쇠고기의 2배 이상이나 많이 들어있어 빈혈 치료에 효과가 있기 때문입니다. 한의학에서는 흑염소가 성질이 따뜻하기 때문에 산후에 흑염소를 섭취하면 산후풍 예방에 특히 도움이 된다고 합니다.

 

흑염소 효능  

흑염소 부작용

 

흑염소는 따뜻한 성질의 식품입니다. 그래서 평소에 열이 많은 사람들은 흑염소를 과다하게 섭취하면 오히려 좋지 않다고 합니다.

 

그리고 흑염소 섭취 후 두드러기나 설사, 두통 등 흑염소 부작용 증상이 발생할 수 있으니 처음 흑염소를 드시는 분은 주의하기 바랍니다.

 

흑염소 효능  

 

마치며.

 

오늘은 흑염소 효능 및 흑염소 부작용에 대해 알아보았습니다. 흑염소는 따뜻한 기질의 식품이라 열이 많은 사람은 적절히 섭취하시고, 몸이 찬 분들은 꾸준히 드시면 좋을 것 같습니다. 요즘엔 탕으로 만들어 시중에 판매하고 있으니 편하게 이용할 수 있을 것 같습니다. 감사합니다.

 

 

 

 

 

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