류머티즘 관절염 식이요법

류머티즘 관절염에 좋은 식이요법에 대해

 

 

류머티즘 관절염을 가진  사람들은 어떤 것을 먹으면 좀 더 빨리 치료가 될까? 어떤 병이건 먹는 것은 무엇보다 중요하다. 그래서 오늘은 류머티즘 관절염 식이요법에 대해 알아보겠다.

1. 영양 상태를 관리하자

류머티즘 관절염은 만성적으로 에너지를 과도하게 쓰는 질환이기 때문에 많은 환자가 영양 결핍과 체중 불균형을 겪는다. 그래서 영양 불량의 원인을 잘 파악하여 영양 상태를 개선하는 것이 중요하다. 관절 염증이 심하면  식욕이 감퇴하여 에너지 공급이 부족해지는 경우가 많다. 이때는 충분한 에너지 공급과 휴식이 필요하다.

 

2. 칼슘을 채우자

류머티즘 관절염 환자에게 부족하기 쉬운 영양소는 아연, 칼슘, 비타민D, 히스티딘이다. 흔히 골다공증이 동반되기 때문에 칼슘 함량이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취 애야 한다 항산화 체계와 관절 조직이 손상되고 염증이 계속되기 때문에 비타민A, 비타민E, 비타민C와 같은 항산화 영양소가 풍부한 음식을 먹는 것이 좋다.

 

3. 오메가-3 지방산과 리놀렌산

염증성 관절염에 좋은 항염증 식이요법이 추천되는데, 오메가-3 지방산이 풍부한 음식은 한랭 어류, 정어리, 아마 씨, 청대두, 두부, 카놀라유, 올리브유 리놀렌산이 풍부한 음식은 우유, 요구르트, 치즈, 달맞이꽃 종자유, 등이 있다.

4. 술과 커피는 줄이고 녹차를 마신다.

 

술은 류머티즘 관절염을 치료 약물과 상호작용을 하므로 간 기능을 악화시킬 수 있으므로 피하는 것이 좋다. 커피는 하루 10잔 이상 마시면 관절 염 발생 위험 요인이 되고, 관절염 치료약의  흡수를 방해하므로 주의해야 한다. 하지만 녹차는 하루 3~4잔 정도는 몸에 더 좋다.

 

5. 관절염에 좋은 음식들

 

사과 - 사과에는 알레르기, 암, 염증, 바이러스 등을 물리치는 항산화제가 함유되어 있고, 배변에도 도움을 주기 때문에 좋다.

오렌지, 밀감, 자몽 - 오렌지 종류들에는 항산화제 성분과 비타민C가 풍부하게 있어서 골관절염을 예방하는 효과가 있다.

강화 달걀 - 오메가-3 지방산을 함유한 사료를 먹인 닭이 낳은 달걀에는 오메가-3 지방산에 많이 함유되어 있어서 류머티즘성 관절염에 좋다.

생선 - 고등어, 청어, 연어 등 한랭 어에는 오메가-3 지방산이 많이 들어 있어서 관절염 환자에게 아주 좋다. 일주일에 세 번 정도 생선 한 토막씩 먹는 것이 좋다.

고기 - 붉은 살코기는 가능한 피하고 기름이 없는 부분으로 먹어야 한다. 내장 고기, 수육, 장조림처럼 기름기 없는 담백한 고기를 일주일에 세 번 정도 먹는 것이 좋다.

브로콜리 - 항산화제와 섬유소, 비타민이 특히 많은 채소가 브로콜리이다. 여기에는 칼륨이 많아 혈압을 낮추고 항암 효과도 있다. 1분 정도 살짝 데쳐서 먹는 것이 좋다.

우유 - 칼슘이 풍부해서 적극적으로 권장하는 음식이다. 치즈나 요구르트도 좋고, 청어나 멸치 같은 뼈째 먹는 생선도 좋다. 관절염 환자는 뼈가 튼튼해야 하므로 칼슘은 아주 중요하다고 할 수 있다.

녹차 - 녹차는 항산화 물질이 많이 있어서 하루 네 잔 정도 마시면 관절염 발병과 진행을 억제한다는 보고가 있다. 녹차의 폴리페놀 성분이 항염증 효과가 있다는 사실이 증명되어, 녹차는 식품이 아니고 약이라고 주장하는 학자들이 있을 정도로 좋은 식품이다.

토마토 - 토마토의 빨간색은 리코펜이라는 물질이 나오는데 가장 강력한 항산화제 중 하나다. 토마토는 익혀 먹으면 영양소 흡수가 더 잘 된다. 피자나 스파게티의 토마토소스, 케첩 등도 효과가 있다.

시금치와 당근 - 시금치에는 철분과 엽산, 망간이 풍부하고 항산화 성분도 많이 함유되어 있고, 당근도 비타민A와 섬유소가 많아 좋은데, 삶아 먹으면 베타카로틴의 흡수가 더 좋다.

생강 - 생강은 항염증 효과가 있으므로 좋은데, 특히 관절 부종이나 통증 감소에 효과적이고, 관절염이 호전되는 것이 유일하게 증명된 식품이므로 적극적으로 권장하고 있다.


류마티즘류머티즘 관절염 식이요법에 대해 간략히 써봤는데요, 이렇게 좋은 음식을 잘 챙겨 먹어서 류머티즘 관절염이 하루속히 호전되기를 바랍니다.