캐슈넛 효능 및 부작용<칼로리와 보관법>

오늘은 고소하고 부드러운 식감을 가진 캐슈넛에 대해 알아보겠습니다. 또한 캐슈넛 효능 및 캐슈넛 부작용,캐슈넛 칼로리, 캐슈넛 보관법까지 알아보겠습니다.

 

캐슈넛 효능

 

캐슈넛

 

캐슈넛은 옻나무과에 속하며, 누르스름하고 둥글게 구부러진 모양이 특징이며, 단맛과 고소한 맛 때문에 누구나 많이 좋아하는 견과류입니다.

캐슈넛의 유명한 원산지는 브라질입니다. 주로 중앙아메리카와 남아메리카가 원산지이고, 브라질, 탄자니아, 인도와 동남아시아에서 널리 재배되고 있습니다.

캐슈넛은 건강 견과류로 심장 건강에 좋다고 하고 혈당 조절에 좋다고 합니다. 캐슈넛은 3대 영양소 뿐 아니라, 다양한 미네랄 및 비타민, 불포화 지방산이 풍부하게 들어 있습니다.

부드럽고 크림 같은 식감과 단맛과 고소한 맛을 가지고 있는 캐슈넛은 소금에 절여 로스팅해서 간식으로 많이 섭취되며, 버터나 오일로도 이용하고 있습니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 효능

 

캐슈넛 효능 심장 건강

캐슈넛에는 항산화제, 섬유질, 비타민, 미네랄, 불포화 지방산과 같은 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 영양소는 항암, 항염증, 심장 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

이러한 항염증과 혈관 반응을 억제하는 것은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 뿐만 아니라 캐슈넛은 마그네슘이 많이 들어 있어 심장병을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

캐슈넛 효능 담석 예방

연구에 따르면 캐슈넛과 같은 견과류를 매주 섭취하면 신체의 담석 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 담석은 우리 몸의 콜레스테롤 수치와 관련이 있습니다.

 

소화기 계통을 통해 순환하는 담즙에 콜레스테롤이 너무 많으면 담석이 발생합니다.어느 연구에 따르면 캐슈넛을 매주 섭취하면 신체의 담석 위험을 크게 줄일 수 있다고 합니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 효능 면역력 강화

캐슈넛은 비타민 E, 아연, 구리, 마그네슘 등의 미네랄과 항산화제를 함유하고 있습니다. 이는 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 비타민 E는 세포막을 보호하고 면역 체계를 지원해 줍니다.

 

아연과 구리는 면역 세포의 활성화에 필요한 미네랄입니다. 또한 마그네슘은 면역 반응을 조절해주는 역할을 합니다. 이러한 영양소들이 들어있는 캐슈넛을 드시면 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

캐슈넛 효능 혈관 관리

캐슈넛에는 올레산과 팔미톨레산과 같은 불포화 지방산이 많이 들어 있습니다. 이 성분은 혈관을 막는 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추어 혈관 건강을 지원합니다.

 

따라서 캐슈넛을 지속적으로 섭취한다면 고혈압, 심근경색 등 심혈관계 질환의 예방 및 개선에 도움을 받을 수 있습니다. 캐슈넛에 들어 있는 많은 칼륨 성분은 혈액 순환을 도와 나트륨과 노폐물을 배출해 주므로 혈관을 건강하게 해 준다고 합니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 효능 혈당 조절

캐슈넛에는 식이 섬유와 단백질, 지방 등이 많이 들어 있어 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 캐슈넛의 식이 섬유는 소화를 느리게 하여 혈당의 급격한 상승을 예방해 줍니다. 또한 캐슈넛에 들어 있는 단백질과 지방이 혈당의 흡수를 느리게 해주어 적절한 혈당 농도를 만들어 준다고 합니다.

캐슈넛 효능 피로 해소

캐슈넛에 들어있는 비타민 B1은 몸에 흡수된 당질을 에너지로 바꾸는 역할을 합니다. 이는 만성피로를 방지하고 스트레스를 풀어주는데 도움을 줍니다. 또한 몸 안에 활성산소가 증가하면 좋은 세포들이 훼손되어, 몸에 힘이 없고 의욕이 저하되어 질병에 걸리기 쉬워집니다.

 

캐슈넛에는 폴리페놀, 비타민 E 등과 같은 항산화 물질들이 풍부하여 유해한 활성산소를 제거해 주어 피로를 해소해 준다고 합니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 효능 뼈 건강

캐슈넛은 구리와 마그네슘 함량이 높은 견과류입니다. 이는 뼈 건강에 도움을 주는 식품이라고 할 수 있습니다. 구리가 결핍하면 골밀도가 감소하고 골다공증이 생길 수 있습니다.

 

또한 구리는 우리 몸의 콜라겐과 엘라스틴을 유지하도록 도와 줍니다. 그리고 캐슈넛의 마그네슘은 칼슘이 뼈로 잘 흡수되도록 도와 주어 뼈를 튼튼하게 해 준다고 합니다.

캐슈넛 효능 염증 완화

캐슈넛의 구리는 정상적인 세포 활동을 도와주고 세포가 손상했을 때 세포를 보호하는 항산화제로 사용된다고 합니다. 또한 다량의 폴리페놀과 비타민 E가 들어 있어 항산화 활성에 도움을 줍니다. 이러한 항산화 효과를 통해 캐슈넛은 염증을 완화해주고 항암 효과에도 도움을 받을 수 있습니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 효능 항산화 작용

캐슈넛은 비타민 E, 세레닌, 폴리페놀 등의 항산화물질이 많이 들어 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼의 산화 스트레스를 줄여 주어 세포 손상을 예방해 줍니다. 이는 건강한 세포 기능을 유지하고, 만성 질환이 발생하는 것을 억제해 준다고 합니다.

캐슈넛 효능 눈 건강 개선

캐슈넛에는 비타민 A, 베타카로틴, 제아잔틴이 들어 있습니다. 이는 시력을 개선하고 피로한 눈을 회복시켜 줍니다. 특히 비타민 A는 눈의 피로 해소와 시력 개선에 효과가 많이 있습니다. 그래서 야맹증 예방에도 좋다고 합니다.

 

캐슈넛의 제아잔틴 성분은 황반변성을 예방하고 시력을 보호해주, 눈의 노화를 예방해 줍니다. 이렇게 캐슈넛은 각종 안과 질환을 개선해 전체적으로 눈을 건강하게 개선해 준다고 합니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 효능 피부 건강 개선

캐슈넛에는 비타민 E와 아연이 풍부하게 들어 있어 피부 건강 개선에 좋습니다. 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 하여 피부를 산화로부터 보호하고, 피부 탄력을 유지해 줍니다. 아연은 피부의 염증을 감소시키고, 피부 장벽을 건강하게 만들어 피부를 보호하고 수분을 유지해 줍니다.

캐슈넛 효능 뇌졸중 예방

캐슈넛에 함유된 마그네슘 성분은 뇌졸중의 위험을 줄여 준다고 합니다. 캐슈넛은 단일불포화지방산과 다중불포화지방산을 많이 가지고 있습니다. 이러한 지방산은 뇌 건강을 돕고, 기억력을 향상해 주며 염증을 감소시키는 효과가 있습니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 부작용

 

알레르기 반응

일부 사람들은 캐슈넛을 섭취하고 호흡곤란, 구취, 발진, 위장장애, 혈압 하강 같은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

생 캐슈넛 주의

캐슈넛은 옻나무과 식물이라 우루시올, 아나카르드산과 같은 독성이 있어 생으로 먹으면 캐슈넛 부작용이 생깁니다. 그러므로 캐슈넛은 볶음이나 구운 것, 및 고온의 증기로 쪄서 꼭 익힌 것을 먹기 바랍니다.

체중 증가

캐슈넛은 지방이 많아 과다 섭취햐면 체중이 증가할 수 있습니다. 따라서 다이어트 중이거나 고지방 식이를 피해야 한다면 적절하게 섭취하기 바랍니다.

 

캐슈넛 효능

여드름

캐슈넛은 과다복용하면 평상시보다 피지가 더 분비되어 캐슈넛 부작용인 여드름을 일으킬 수 있으므로 적당히 섭취하기 바랍니다.

위장 장애

캐슈넛은 자일리톨이 들어있어 위장이 안 좋은 사람에게는 일부 사람들에게는 대량으로 섭취하면 설사, 구토 등 캐슈넛 부작용이 나타날 수 있습니다.

 

캐슈넛 효능

캐슈넛 칼로리

 

캐슈넛은 칼로리는 100g 당 약 560kcal로 적은 편이지만 과도하게 섭취하면 불용성 식이섬유로 인하여 장 속 수분까지 흡수하기 때문에 변비가 생길 수 있다고 합니다. 캐슈넛 하루 섭취량은 약 25g 정도입니다. 보통 10개에서 15개 정도가 적당하다고 합니다.

 

캐슈넛 보관법

 

건조한 곳

캐슈넛을 오래 보관하기 위해서는 습기와 높은 온도를 피하여 시원하고 건조하며 직사광선을 피하여 보관하기 바랍니다.

 

캐슈넛 효능

밀폐용기

캐슈넛은 산소와 접촉하면 상할 수 있으므로 밀폐용기에 담아 공기가 접촉하지 않도록 보관하기 바랍니다.

냉동 보관

실온에 오래 놔두면 벌레가 꼬일 수 있으므로 비닐팩이나 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다.

마치며.

오늘은 부드럽고 고소한 견과류 캐슈넛에 대해 알아보았습니다. 캐슈넛 효능 및 캐슈넛 부작용도 알아보고, 또한 캐수넛 하루 섭취량과 캐슈넛 보관법까지 알아보았습니다. 우리 몸에 여러모로 좋은 캐슈넛을 적당히 섭취하면 건강에 도움이 되리라 생각합니다. 감사합니다.

 

 

 

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