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녹두 효능 및 부작용

건강한 하늘시내 2023. 7. 28. 16:39

녹두 효능 및 녹두 부작용에 대해 알아보겠습니다. 녹두는 녹두전, 청포묵, 녹두죽, 녹두 삼계탕 등 여러 음식으로 만들어 먹는 식재료입니다. 이런 녹두에 단백질, 칼륨, 항산화 성분 등이 많이 있다고 하니 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.

 

녹두 효능

 

녹두 효능

 

녹두 효능 해독작용


녹두에는 신진대사를 촉진하는 항산화제인 비타민과 이소플라빈이 풍부하게 들어 있습니다. 또한 시스테인, 알라닌, 아르기닌 같은 아미노산이 체내에 축적된 독성 물질을 체외로 배출해 주는 해독작용이 있다고 합니다.

 

또한 녹두에 들어있는 레시틴 성분은 체내 지방을 유화시켜 간세포가 지방으로 변하는 것을 막아 준다고 합니다. 그래서 녹두를 꾸준히 먹으면 간을 보호하는데 효과적이라고 합니다.

 

녹두 효능 기력 회복


감기에 걸려 기운이 없고 열이 많이 날 때 녹두죽을 먹으면 열이 내리고 기력 회복이 된다고 합니다. 그리고 녹두에 들어 있는 여러 아미노산 및 불포화 지방산은 신진대사 및 혈액순환을 촉진시켜 피로를 풀어주고 기력을 회복시켜 준다고 합니다.

 

이것은 녹두에 많이 들어있는 식물성 단백질이 에너지 생성에 도움을 주어 기력 회복에 효과를 주는 것이라 합니다.

 

녹두 효능


녹두 효능 혈당 안정


녹두 효능에는 혈당 안정이 있습니다. 고혈압과 당뇨병은 일상 생활에서 가장 큰 문제를 일으키는 문제입니다. 일단 혈당이 상승하면 지속적으로 혈당 체크를 하면서 식단을 조절해야 합니다.

 

혈당이 올라가지 않고 안정할 수 있는 음식을 먹는 것이 중요합니다. 그런데 녹두에는 양질의 섬유질과 단백질 성분이 많이 들어있어 혈당 안정에도 도움을 주는 식품이라 할 수 있습니다.

 

녹두 효능 빈혈 예방


녹두에는 철, 카로틴, 엽산 성분이 다량 함유되어 있어 혈액 생성에 도움을 줍니다. 그래서 빈혈 또는 어지럼증이 있는 분들에게 아주 좋은 음식입니다.


또한 녹두에는 철분과 베타카로틴이 많이 들어 있는 데 이 또한 혈액의 생성을 도와주어 빈혈 증상을 예방하는데 도움이 됩니다. 그리고 녹두에 들어 있는 철분과 카로틴 엽산은 피를 만드는 조혈 작용을 한다고 합니다.

 

녹두 효능


녹두 효능 부종 완화


녹두 효능에 부종 완화가 있다고 합니다. 녹두는 체내 과잉으로 쌓여있는 나트륨을 배출시키는 효능이 있다고 합니다. 그래서 녹두는 부기를 가라앉히는 성질이 있어 고대부터 민간요법으로 부기를 가라앉힐 때 이용되어 왔습니다.

 

나트륨 과다섭취는 부종을 일으키기 쉽고, 고혈압 같은 성인병의 원인이 되기도 합니다. 따라서 건강을 위해서 녹두를 자주 드시는 것은 좋은 선택입니다.

 

녹두 효능 여성 건강 관리


갱년기 여성과 임산부에게는 엽산, 철분과 같은 영양소가 많이 필요 합니다. 녹두에는 이러한 영양소가 많이 들어 있어 여성의 빈혈 예방 및 개선에 아주 좋습니다. 특히 임신 초기에는 꾸준한 엽산 섭취가 중요합니다.

 

하지만 입덧이 심해서 음식을 제대로 먹을 수 없을 때, 녹두죽을 만들어서 섭취하면 엽산도 보충하고, 입덧 증상도 완화할 수 있다고 합니다.

 

녹두 효능


녹두 효능 소화 기능 개선


녹두 효능에는 소화 기능 개선이 들어있습니다. 녹두에 들어있는 좋은 물질들은 장내에서 우리 몸에 유익균을 증식하는데 도움을 준다고 합니다. 이는 전반적인 장 건강 관리에 효과적입니다.

 

또한 녹두에 들어있는 풍부한 식이섬유는 장의 연동운동을 도와주고 소화를 촉진시켜 줍니다. 이렇게 녹두를 통하여 장 건강을 관리하고 소화 기능을 개선할 수 있습니다.

 

녹두 효능 뼈 건강


비타민 K는 뼈 건강에 중요한 영양소입니다. 녹두에는 비타민K가 풍부하여 골밀도를 증가시키고 골소실을 예방하여 노인의 골다공증을 예방하여 줄 수 있습니다. 또한 비타민K는 혈액 응고 작용이 있어 과도한 출혈을 예방하는 효과가 있습니다.


그리고 녹두에 풍부게 들어있는 칼슘과 마그네슘은 근육과 뼈를 만들어주고, 뼈를 건강하게 유지해 줍니다.

 

녹두
녹두 효능


녹두 효능 눈 건강


눈 질환은 일반적으로 신체에 열이 많아서 생기는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 체내에 열이 많으면 열이 눈까지 영향을 미쳐 백내장이나 녹내장이 진행될 수 있다고 합니다.

 

따라서 녹두를 꾸준하게 섭취하면 인체의 열을 내려주고 나트륨 배출을 도와 혈압을 낮춰주고 눈 건강에도 도움을 받을 수 있다고 합니다.

 

녹두 효능 다이어트에 좋음


녹두는 저지방, 고단백 식품으로 알려져 있습니다. 그래서 녹두는 다이어트에 좋은 식재료입니다. 녹두를 섭취하면서 영양소를 충분히 섭취하면서 다이어트에 도움을 받을 수 있습니다.

 

녹두 효능


녹두 효능 피부 미용


녹두에는 피부에 좋은 각종 비타민과 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 피부를 건강하고 깨끗하게 만들어 줍니다 그래서 녹두팩은 우리 얼굴에 있는 열을 내려 얼굴의 부종을 개선하고 피부를 깨끗하게 해 줍니다.

 

또한 녹두는 체내의 열을 식혀주며 미백과 보습효과가 뛰어나 피부미용에 좋다고 할 수 있습니다.

 

녹두 효능 고혈압 예방


고혈압은 증상이 없다가 갑자기 심부전, 심근경색, 뇌졸중 등의 합병증을 일으킵니다. 그래서 침묵의 암살자라고 할 정도로 위험한 질병 입니다.

 

따라서 조기에 건강 검진을 통하여 해당 증상을 확인하고 관리하는 것이 중요합니다. 녹두는 혈관 건강에 좋은 음식이라 건강할 때 자주 챙겨 먹으면 혈압 관리에 도움이 되리라 생각합니다.

 

녹두 효능

 

녹두 부작용

 

녹두는 차가운 성질의 음식이라 저체온, 저혈압, 몸이 찬 사람은 섭취를 제한하는 것이 좋습니다

 

특히 복통, 설사,위장이 약한 사람, 하복부가 냉한 사람은 섭취를 제한하거나 소량 섭취하기 바랍니다.

 

저혈압 약을 복용 중인 경우에도 섭취를 조절하기 바랍니다.

 

녹두 효능


마치며.

오늘은 더운 여름에 삼계탕에 함께 넣어 녹두삼계탕을 만드는 녹두에 대해 알아보았습니다. 여러 가지 좋은 녹두 효능이 있어 많이 애용해야 할 것 같습니다.

 

하지만, 찬 성질이 있기 때문에 몸이 찬 분들은 녹두 부작용이 나타날 수 있으니 조심하여 섭취하기 바랍니다. 감사합니다.

 

 

 

 

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